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回锅肉(3/3)
加油，微热时放姜，蒜，干辣椒，炒出香味来就可以，放豆瓣酱炒香。
把熟好的肉切片，我喜欢厚点，掉进锅炒均匀。
最后加蒜苗，我老公爱吃，我放了5根，翻炒一会就可以起锅，我豆瓣酱放的多所以盐就的少，