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开胃浆水面(2/8)
新鲜油菜苔
我妈说浆水面最好的配菜是绿叶菜，莲花白，豆角，蒜苗，炒在一起白绿相间口感丰富。
豆角先炒，快熟再放入蒜苗和菜苔继续炒。
芹菜浆水一碗，我喜欢原汤不兑水，还要带几根浆水菜，这样更酸爽。
油热以后，放入辣椒面和蒜末，微焦以后倒入浆水。
煮开。另一边面条也煮好了。
浆水面要红红的辣椒，多多的绿菜，才过瘾。
胃口不佳的时候，一碗爽口开胃的浆水面是不错的选择！你也来试试吧！