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家庭版烤羊肉串(
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羊肉洗净切块后加入适量料酒、洋葱、白胡椒粉、盐、蚝油、油、孜然、芝麻腌制一小时,然后串成串儿。
腌制好后把烤箱预热200度,放入烤箱烤15分钟取出撒上烧烤料、孜然、芝麻再放烤箱烤10分钟即可。