尖椒火腿发面饼(
5
/10)
300克面粉，3克酵母，一勺白糖促进发酵，面发至2倍大
胡萝卜，尖椒，葱花，火腿肠切小丁备用
把醒发好的面擀成薄片。上面抹层油撒上椒盐是在中间撒上各种碎，喜欢辣的也可以撒点辣椒面
从底下往上叠好。然后继续放椒盐和各种碎。然后把另一面给叠上。
切成块状
面上沾水，拍上白芝麻，盖上保鲜膜二次醒发
刷油，芝麻面冲下。煎至金黄翻面多次翻面。
然后，把饼立起来，两边也稍微煎一下。
美味就出锅喽
有食欲吧
