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快手早餐:腊肠香菇焖饭(
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香菇、胡萝卜、土豆(去皮)洗净切块。
腊肠切小块。
焯锅中放一点油,下入腊肠,炒至出油。
倒入切好的蔬菜丁,翻炒至断生,加入生抽、盐调味。
大米淘洗干净,加水准备焖饭,米和水比例为1:1.5。
炒好的腊肠、蔬菜倒入电饭煲中,开启焖饭模式。
饭焖熟后用铲子拌匀就可以吃了。
自己配了个菠菜蛋花汤,这个早餐太美味了。
成品。