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鸡蛋米饼(
9
/10)
把剩米饭压散,放入盐、生抽、鲜鸡汁、玉米淀粉
用筷子拌匀,拌散不要让米饭成团
取一碗把两鸡蛋打散
倒入米饭中拌匀
平底锅开小火放入橄榄油,用一大汤勺取一勺放入
用勺子轻压下成饼型
小火至饼两面金黄出锅
松软好吃
成品图一
成品图二