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柠香金枪鱼鸡蛋三明治(3/18)
锅中加入小半锅水。开大火烧开
水开后放入鸡蛋，煮4分钟。
4分钟后，将鸡蛋捞出放凉
放凉后去壳，然后从中间小心翼翼掰开蛋白，取出蛋黄。蛋白放一旁备用
用叉子(或者勺子，筷子皆可)将蛋黄捣碎，备用
蛋白用刀切成大粒(约3毫米左右)，备用
黄瓜切碎粒，备用
将金枪鱼罐头打开备用
找一个大碗，放入蛋黄，蛋白，黄瓜，金枪鱼肉
加入10克沙拉酱(美乃滋)
加入10克番茄酱
加入1克黑胡椒
挤入1/4个青柠檬汁
充分搅拌均匀
取两片吐司面包片，把做好的馅料均匀涂抹在面包片上
将另一片面包片盖上，用刀从对角切开
再从另一个对角切开，这样可以得到四个三角形的小三明治。
装盘。美味的早餐，柠香金枪鱼鸡蛋三明治就做好啦！