1、自发面粉500克加入35度温水搅拌后揉搓至均匀成圆形不粘手就可以包上保鲜膜，然后放入35度水的锅里发酵至两倍大 2、胡萝卜切丝，香菇切丁、鸡蛋炒散，全部放入碗里伴均匀加盐、鸡精、十三香、蚝油调味备用 3、发好的面拿出来包馅，包好馅在发酵30分钟就可以上锅蒸咯