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菠菜面(3/4)
菠菜洗干净焯水，沥干切碎入料理机打成泥，取230克菠菜泥备用
菠菜泥，面粉和盐依次放入面包机，自定义和面30分钟，醒一个小时
面团揉匀一分为二（揉面垫太小，而且分开揉更省力）分别擀开切成细条
开水入锅，水开三次盛起，筋道顺滑的菠菜面就好了，浇上荤素臊子，简直不要太好吃咯