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春天吃青团(8/8)
洗净的苔菜叶在沸水里煮软，水里要加一小勺盐。
将煮好的菜叶捞出放到料理机里加入一些温热的饮用水打成汁。
将糯米粉、面粉、糖和少许盐倒入碗里混合均匀。
将菜汁一点一点的加入搅拌，不要加超了，会太粘的。
把面团和好后放置一会。
将超市买的豆沙馅揉成大小均匀的小球，面团也分成大小均匀的球。揉面团的时候手上沾点玉米油。面团压扁将豆沙馅儿包进去揉成团，下面铺油纸放入蒸屉。表面刷点玉米油。
蒸15分钟左右即可，觉得颜色有点单调就用红曲米食色点了小花。团团们刚出锅上面蒸出汗来了
口感很劲道！儿子一口一个吃掉了好几个。剩余的裹了保鲜膜放冰箱里再吃。