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菠萝咕噜肉(18/19)
所需材料备齐
里脊肉切块
加入胡椒粉，耗油腌制半小时
加入淀粉，让每个肉都沾有淀粉
油烧至9分熟，放入腌制好的里脊肉入锅炸
炸至表面呈金黄色即可
然后在捞起
捞出控油
三种彩椒切块，还有菠萝也切块
切好放盘子备用
锅中放入少许油，放入三种彩椒下去炒
在放入切好的菠萝块下去翻炒几下
再盛放到盘子中
锅中放入油，倒入调好的酱汁，小火炒至酱汁粘稠
放入炸好的里脊肉下去翻炒均匀
再放入彩椒还有菠萝
翻炒均匀
出炉嘞
色香味俱全~