安装App
花朵小面包(
14
/16)
搅拌桶里倒入面粉加入色拉油,酵母粉倒入纯牛奶中搅拌融化后倒入面粉里。
和成面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。
面团发酵两倍大。
平均分成6个剂子排气揉圆。
一个剂子再分成5个小圆球揉圆。
摆放入模具中。
再次发酵稍微变大。
筛上一层薄薄的干面粉。
用锋利的刀片划出花瓣形状。
烤箱提前预热好:上下185度,放中层。
烘烤20分钟即可。
成品图。
漂亮的花朵面包。
组织细腻柔软。
简单易做。
成品图。