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鱼松咸蛋黄馅青团(4/20)
将咸蛋黄切丁，加鱼松和猪油混合，放微波炉加热1分钟
搅拌均匀，尽量将咸蛋黄捣碎
将三种粉类混合均匀备用
锅里放水，加入少许小苏打，将鼠曲草焯水
将鼠曲草搅碎，和开水一起倒入粉类，揉成団
加入猪油
混合均匀
平均分成8份
将面团捏成碗状
放入鱼松馅
封口，搓圆
摆入蒸屉
水烧开后，上锅蒸10分钟
关火，即可开盖
趁热抹油
成品图
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