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发豆芽(4/10)
1.所需材料:绿豆一茶杯、麻绳一根、麻布一小块、500ml广口瓶一个
2.绿豆倒入稍大器皿里
3.先用温水冲洗,再用清水浸泡8-12小时,浸泡后把碗里的水倒掉,用凉水清洗干净绿豆
4.洗干净的豆子,装入广口瓶内,用粗麻布和麻绳把瓶口封住,室温储存,放置阴凉处,避免阳光直射
5.放置到第二天,豆子就开始发芽了
6.坚持每隔8-12小时用清水冲洗一次,然后脱水,再放回广口瓶中。
7.第四天绿豆壳已可清洗掉,长成豆芽状了。
8.慢慢的,会长出绿叶芽子
9.一周左右就发豆成功,鲜绿的苗子,满瓶!~
10.吃的时候,摘掉豆芽根,清洗干净 煮一碗清淡豆芽汤。