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宝宝零食系列～蛋白椰蓉球(2/9)
备好要用的材料
将黄油软化倒入细砂糖拌匀
用打蛋器打发黄油，呈现蓬松状态
加入蛋清，只有蛋清！
搅打均匀，混合，加入牛奶与炼乳继续拌匀
拌匀后加入低筋面粉与椰蓉
混合均匀后，取6-8克大小面团揉成球
在一个碗中撒上椰蓉，将面团放入碗中滚动，使表面都粘上椰蓉
在烤盘上均匀放开，烤箱上下火13度，烤15分钟左右