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免烤箱火龙果蛋糕(11/11)
首先准备好食材，吉利丁片用纯净水泡软。
用东菱绞肉机，把火龙果和酸奶绞成果泥。
饼干用勺子压碎，黄油用微波炉叮20秒融化。
将黄油和奥利奥饼干碎拌均匀。
泡软的吉利丁隔热水融化。
融化的吉利丁液倒入火龙果果泥中拌均匀
把饼干碎放入模具的底部，用勺子按压结实，我用的四寸戚风模具。
火龙果泥倒在表面，然后放入冰箱冷藏3个小时。
3个小时之后从冰箱里拿出来脱模，非常完美哦。
来吃一块
非常嫩滑的qq口感，特别好吃，一起来试试吧。