早餐 土豆黑椒鸡蛋(
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土豆去皮，切细丝，泡水
起锅烧热水，水快开下土豆丝煮两分钟捞出沥水
土豆丝加盐，玉米粉拌均匀
煎锅放油，土豆丝围一个小圆，中间部位空出
打入鸡蛋土豆丝圈内
中小火煎制底部金黄，快速翻面大概煎30秒，翻面撒上葱花，黑胡椒
摆盘
