奶粉做酸奶(
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用热水消毒盛酸奶的小玻璃杯,凉干水份。快速凉干方法:微波炉加热3分钟左右。
用热水消毒面包机内胆
准备150奶粉,1克菌种。
在面包机内胆内放入750克温水,150克奶粉,用消毒干净的勺子调匀。
在调匀后的奶粉放凉至40℃以下后,再加入菌种,不然会将菌种烫坏。
放入面包机,开启酸奶模式,静等8个小时。
8个小时酸奶模式结束,就是这个样子了,一般晚上做,早上就好了。
放进消毒好的玻璃杯里。
吃的时候可以加上草莓等鲜果,酸酸甜甜味道会更好。