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虾仁鸡蛋芦笋(4/5)
芦笋切片，沸水撒点盐焯30秒。 虾仁用生抽腌制一会儿。
芦笋捞出沥干水份
鸡蛋打撒，锅里倒点油，中小火煎熟鸡蛋，捞出备用。
锅擦干净，中火，倒入一勺油，放入虾仁，翻炒几下，放入芦笋和鸡蛋继续翻炒几下。
最后再加点盐调味即可！