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宝宝辅食_三色米蔬蒸蛋(18/21)
准备食材
番茄切丁。
切好的番茄放入搅拌机中搅拌。
打成番茄泥。
小白菜放入锅中焯水2分钟捞出。
小白菜去掉根部。
小白菜切碎备用。
搅拌好的番茄泥称重取20g。
番茄放到一半蛋液中搅拌。
米饭放到另一半蛋液中搅散。
和蛋液混合后的米饭和番茄
容器内刷油。
容器底部垫硅油纸。
先倒入米饭和蛋液的混合物铺底
中部放入小白菜。
最上层慢慢倒入番茄蛋液的混合液。
容器盖保鲜膜或保鲜袋放入蒸锅蒸20分钟，关火后焖5分钟。
静至等待冷却。
冷却后脱模，取掉底部的硅油纸。
切块-装盘-完成
新式蒸蛋，好看又好吃。既有主食又有菜，是不是很好呢！！！