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懒人全麦面包(面包机版)(2/11)
除了黄油、水、干酵母,将全麦粉、高筋粉、奶粉、盐、糖全部放到一起,搅拌均匀
面包桶内先加一层水(温水即可)
倒入少部分混合好的面包粉
放入全部软化的黄油
剩余的面包粉全部倒入桶内
沿着桶边倒入剩下的温水
这是我自己准备的蓝莓干,大家喜欢神马都可以加进去,我加了两小包,根据个人喜好可加可不加~
分别将干酵母与蓝莓干对应放入
通电,我选择的是“吐司”,葡萄干选择“有”,烤色选择“淡”,最后按“开始”即可
总共4小时,香喷喷全麦面包看好了
上色适中,柔软刚刚好,拉丝棒棒哒~