#百变水果花样吃#草莓裸蛋糕(10/17)
准备材料，我这是两种蛋糕的材料。
蛋黄加水和植物油混合均匀。植物油我用的稻米油，玉米油，葵花籽油都行的。
混合好的样子。
低粉过筛。
z字形拌匀。
蛋清加柠檬汁几滴。
加糖三次打至湿性发泡。
1/3蛋白放蛋黄糊里，翻版均匀。
再倒到蛋白糊翻版均匀。
放到纸杯里。烤箱130度上下火烤25分钟。个人按需调整。
出炉凉透的样子。
一个蛋糕分割成三片，两片也行。
奶油加糖打发。
打至羽毛状。
装入裱花袋。
挤出喜欢的花纹。摞一起。
水果装饰就行了。