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酸甜可口的锅包豆腐(
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豆腐洗净切成大小均匀的块。
裹匀淀粉。
白糖,白醋,蕃茄酱,生抽,盐和水淀粉少许混合均匀做成调味汁。
裹匀淀粉的豆腐块放入油锅。
炸至表面微黄捞出。
大蒜放入东菱无线绞肉机里分离出蒜皮。
剁碎。
锅内留底油,放入蒜蓉炒香。
倒入调味汁小火煮沸。
倒入调味汁小火煮沸。
倒入豆腐块。
裹匀汤汁即可。