紫菜虾仁鲜肉小馄饨(9/24)
首先将肉洗干净切小块。
切好的肉,去皮的大蒜,姜片一起放入东菱无线绞肉机中。
启动绞肉机绞成肉糜。
将肉糜放入大口器具中,加入切小块的虾仁。
加入料酒。
按个人口味加入食用盐。
加入生抽。
再加入十三香搅拌均匀。
最后加入橄榄油,再次搅拌均匀。
放旁边静置10分钟再包。
准备好小馄饨皮。
取一张小馄饨皮,放上馅。
再捏起来,可以随意捏,哈。
依次包好的小馄饨,一次吃不完的话可以装入食品袋速冻,吃的时候取出再煮即可。
锅中加入水,挤入鸡汁。
准备好所有食材。
水烧开后,下馄饨,煮熟。
馄饨漂浮在水面上时加入虾皮。
再加紫菜。
加入一小勺生抽,关火。
盛出撒上葱花。
早餐一碗热乎乎的馄饨。
能量满满一整天。
开动~好吃停不下来。