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我的“五元”早餐——鸡蛋羹(5/6)
在碗中打入两个鸡蛋
打散后放入3g盐
加入温水 边加水边顺时针搅匀(ps:去除浮在表面的泡泡)
搅匀后的鸡蛋羹放入蒸锅中
大火蒸十分钟左右取出
淋上一层薄薄的香油 大功告成啦