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胡胡香茄鱼丸汤(
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黄瓜胡萝卜去皮收拾干净,切成自己喜欢的片片,扔到烧热加了点香油的锅里
中小火划拉香,根据自己想要汤的量加水或者高汤
大火煮开下丸子,提前化冻切成片那种,顺手把火调小些,盖上盖子把丸咕嘟熟
抽空往碗里加些生抽料酒胡椒粉,根据个人喜好往里切点芹菜榨菜或者别的什么菜
丸子们全浮起来应该就是熟了,开盖扔上几瓣小西红柿
随便搅和两下关火,趁热浇到打好料的碗里,顺手撒上点香菜
来,张嘴~
走了哟,明天见~