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麻辣黄瓜(3/6)
黄瓜洗净，切段。
再改刀成条，加入醋、糖、盐腌一会。
干辣椒切粗条。（能吃辣的可以多放点）
锅入适量油 烧热，关火 放入麻椒和干辣椒段爆香，趁热浇到腌制的黄瓜上，拌匀。（有熟芝麻的可以撒点，我家里没有了，所以没加。）
装盘！
成品！