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西兰花鸡肉条(
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西兰花洗净后提前焯水5分钟。
洋葱切成小粒,胡萝卜切成小丝,西兰花切成小粒。
鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。
倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。
热油起锅,把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。
带上一起去春游吧~~