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鲜美的鸡汤来一碗(8/10)
鸡切碎放入开水中飞水5分钟
捞出备用
锅内倒入1勺油，烧热后放入姜片和蒜炒香
倒入鸡块，料酒翻炒5分钟
将炒过的鸡块倒入康宁锅内，加入纯净水，葱和红枣
盖锅盖开煮
我这口锅是3.5升的，水量不要加太多
煮沸后转小火熬90分钟左右，小火熬哦！
最后15分钟加盐出锅啦！
是不是很诱人啊！