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#秀出你的早餐#花样鸡蛋卷饼(13/14)
中筋粉和水称好,盐放进面粉里!
把温水倒进面粉里!
搅拌成可流动的糊状,静止片刻!
水晶菜洗干净沥干水,圣女果洗干净,小葱洗净切成葱花!
不粘锅刷油!
锅热后倒入轻轻晃动锅使面糊自然形成一个圆形!
面糊凝固后把鸡蛋打在面饼上,用锅铲戳开在面饼上抹匀蛋液!
鸡蛋快要凝固后撒上葱花!
接着撒上黑白芝麻!
然后把面饼翻过来煎一下就可以!
把面饼有鸡蛋那一面朝下放在盘子里,上面抹上番茄酱!
放上水晶菜!
如图所示摆成一个花束形状,用木瓜和圣女果装饰一下即可!
非常的漂亮有食欲!