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蒜香柠檬鸡翅(10/16)
食材准备。
鸡胸肉两面划三刀。
大蒜用东菱绞肉机绞成末。
加入葱，姜，蒜，花椒。
柠檬片。
生抽。
料酒。
抓拌均匀，腌制10分钟。
热锅小火放油，放入鸡翅煎至两面微黄取出。
配菜切好。
用余油把胡萝卜，土豆煎好捞出。
另起锅，炒香青红椒，加入一勺豆瓣酱炒香，再加入腌鸡翅的调料。
再次放入鸡翅，土豆片翻炒两分钟。
出锅撒上熟芝麻即可。
无敌下饭神器。
一定要试试呀。