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黄瓜鸡蛋饼(4/7)
准备好面粉,往里面打两颗鸡蛋,准备好一根半黄瓜
用刨丝的工具把黄瓜刨成丝,要稍微大一点的,不然吃起来没有口感
把鸡蛋面糊搅拌均匀以后在把黄瓜加进去一起搅拌,然后加少许盐
平底锅放油,等油温有6.7成热的时候加入面糊,中小火慢慢加热
等一面有点焦黄就翻个面,我这个稍微有点时间久了,另外一个刚刚好,可以多翻几面,就不会焦
这是我做好的第一张饼,略微有点焦
摆盘上图吃饭喽