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腐竹烧松茸|牛佤松茸食谱(
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将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
把腐竹泡发,备用。
把青椒切丁,备用。
热锅下油,放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌,翻炒。
放入青椒和腐竹,添入适量蚝油和酱油,炒匀。
倒入适量清水,炖煮片刻后,添入适量水淀粉,直至芡汁浓稠,即可出锅享用。