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腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱(5/6)
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
把腐竹泡发，备用。
把青椒切丁，备用。
热锅下油，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒。
放入青椒和腐竹，添入适量蚝油和酱油，炒匀。
倒入适量清水，炖煮片刻后，添入适量水淀粉，直至芡汁浓稠，即可出锅享用。