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椒盐油煎多春鱼(
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化好冻的多春鱼去腮去内脏收拾干净,把表面和脖子那块(等一下,鱼有脖子吗请问?)的水分擦干
根据个人口味撒盐和胡椒粉,撒得不太匀没事,上手抹两下就匀了
温柔翻个面,一样撒盐撒粉抹抹匀,不着急吃的话可以搁旁边腌个十来分钟
不粘锅加油烧热摆上鱼,中小火煎到定型且焦黄,大概两三分钟的样子
温柔翻个面,继续煎到鱼熟两面黄,就可以关火往外挪啦
非常怕腥的胖又可以配上半个柠檬,趁热挤汁赶紧吃应该能好点
来,自己拿~
走了哟,明天见~