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藜麦山药饼(2/9)
山药去皮切成小块隔水蒸熟，藜麦煮熟沥干水
将山药放入料理机
加入鸡蛋、面粉、盐
启动料理机，搅打成细腻蓬松的糊状（建议多打一会哦）
将藜麦加入
拌匀
锅中抹少许油，将面糊依次分入锅中
小火慢煎炸至双面微焦即可。
成品