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#精品菜谱挑战赛#香甜爽滑的芒果牛奶布丁(
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准备材料:芒果1个,吉利丁粉10g、白糖10g、澳优爱优奶粉2勺、牛奶1瓶。
食材,吉利丁粉倒入温水泡至融化,水量约15g。
牛奶倒入锅中。
加2勺澳优爱优奶粉。
加入糖粉。
加入吉利丁粉。
一边搅一边小火加热,至到白糖和吉利丁粉完全融化即可,不用煮开,否则会影响凝结能力。
芒果去皮切小块。
倒入准备好的容器里。
倒入混合好的牛奶。
晾凉后放冰箱冷藏2个小时以上。
用小刀划开四周倒扣出来,切块即可。
成品。
非常棒~
颜值棒棒哒~
来一口~