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网红榴莲饼(
12
/13)
面粉200g加入牛奶100g搅拌成絮状
2 加入黄油5g
和成光滑面团醒20分钟
醒好后擀成两边薄中间厚的圆饼
撒一层芝士
铺一层榴莲泥最后再撒一层芝士
像包包子一样收口
烤盘刷一层黄油放入饼胚
刷蛋黄液
撒芝麻
烤箱预热210℃烤25分钟
快速切断
爆浆榴莲饼