安装App
#精品菜谱挑战赛#泰式柠檬凤爪(2/4)
所有配料切碎备用,柠檬切片
鸡爪减去指甲,洗凈后,切成小块,冷水入锅,水里放入适量生姜、料酒去腥,全程煮沸约20分钟,出锅后即刻用冷水将鸡爪冲凉,凉透后把鸡爪放入冷开水中浸泡10分钟左右
将鸡爪放入调制好的调料中浸泡一个晚上,天气热了可以放冰箱中过夜
浸泡一晚上后就可以吃啦,酸辣可口