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蟹黄豆腐(
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准备好食材
把姜切末,把火腿,蟹柳,豆腐都切丁
威蛋黄沸水煮15分钟后,捣碎备用,新鲜的咸蛋黄更香
姜末爆香,加入咸蛋黄,炒至蛋黄出油起泡
加入豆腐丁,火腿丁翻炒均匀
加入适量的清水,适量的盐,清水没过豆腐即可,中小火煮5分钟加入淀粉水大火收汁
在撒点葱花点缀,大家开吃啦
阿,来一口吧