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鲜虾披萨(15/18)
面粉，盐，玉米油，发酵粉，糖放入盆中。
加适量温水和成面团。
放置40分钟左右，发酵到两倍大。
擀成饼状，四周稍厚，放入烤盘，用叉子扎些孔。
烤箱预热，放入饼皮，上下火200度烤7分钟左右。取出放凉。
一个青椒，一个番茄，半个洋葱。
意大利香辛料。
番茄切小丁，洋葱一半切小丁，开中小火，锅内放黄油，下洋葱碎炒香，放番茄丁，炒软后放番茄酱，盐，糖，香辛料，黑胡椒粉，番茄软烂出锅。如太干，可加少许水。
鲜虾去皮去虾线，焯水。
青椒切丁，另一半洋葱切丁。
奶酪。
奶酪切碎。
将炒好的酱料均匀的抹在饼皮上。
铺上一层奶酪。
均匀的放上洋葱丁和青椒丁。再放一些奶酪。
均匀的码上鲜虾。放入烤箱。200度上下火烤15分钟。
取出再放一些奶酪。放入烤箱。烤5分钟至奶酪熔化。
成品图。