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素福袋――卷心菜包饭(5/11)
所有食材洗净准备好。
豆干、香菇、洋葱、青椒切成小丁。
锅烧热倒油,先放洋葱进去炒香。
放香菇进去,炒熟,加盐,加一小勺酱油。
最后放青椒和米饭,翻炒均匀。
可以尝一下调味,不适合就再做调整。
卷心菜叶完整剥下来,开水里烫熟。
像这样把菜饭放在卷心菜上部的中央,从梗(左边的部分)卷起来,再将上面、下面向内对着,再向又滚一圈。
包起来!
豆干和香菇、洋葱混在一起的口感太棒了
完成!