食材集合
适合一岁以上的宝宝食用
温馨提示
♥ 牛奶也可以用冲泡好的配方奶代替
♥ 我这次做的是上面方子2倍的分量
蛋清中倒入50g牛奶
>> 家里没有牛奶也可以用配方奶或者清水代替。
搅拌好的蛋白液和蛋黄液用筛网过筛一下
滤掉气泡和没搅匀的沉淀物。
>> 过筛后的蛋液会更细腻，这样做出来的布丁和双皮奶才会嫩滑，口感更好哦！
在蒸格中放上一块蒸布，没有的话可以用家里的毛巾代替（这一步很重要，布丁做的嫩不嫩就在这）
>> 蒸布可以让布丁受热缓慢且更均匀，这样蒸出来才会没有蜂窝，口感也更好。
当当当！宝宝的布丁和双皮奶就做好啦！
是不是超级简单呢
一勺舀下去，嫩嫩的跟豆腐花一样的
撒上一点水果做装饰，颜值是不是立马高了许多！一碗布丁，一碗双皮奶，宝宝一碗，麻麻一碗，家有二宝的正好了，不用抢，都有份！
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