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法斗波点茶叶蛋(7/10)
鸡蛋洗净入锅,加清水没过鸡蛋,大火煮开后,转小火煮10分钟。
捞出鸡蛋泡在冷水里冷却后剥壳。
把准备好的烘焙油纸折叠几层,剪出大小适中的圆形。均匀的贴在白煮蛋表面。也可以用菜叶代替油纸,剪出圆形。
纱布把贴了圆点的鸡蛋包裹紧,用棉线扎紧。
换一锅清水,加入盐、酱油、茶蛋料卤包,大火煮开。
把包好的鸡蛋放入茶料汤里煮沸后转小火。
把锅里的鸡蛋夹到杯里,小号的鸡蛋最多可以放6枚鸡蛋,这里我放了4枚。倒入茶料汤,盖上杯盖。明天早餐就有热腾腾的茶叶蛋吃啦~
拆掉纱布和油纸,波点茶叶蛋就完成了。接下去,我们再稍微加工一下,让小朋友起床更有动力~
从卤好的茶叶蛋上切两片圆形,小的一片像切蛋糕一样,切两块作为法斗的耳朵。另一块稍大一点的圆用剪刀剪成法斗下垂的肉脸。
切剩下的茶叶蛋站起来,把法斗头顶稍切平整,用刀划两个凹槽,把耳朵塞进去。肉脸贴在蛋身,用小刀在眼睛和鼻子的位置挖三个小孔,把巧克力豆塞进去。没有巧克力豆也可以用POCKY的饼干尖代替。最后在嘴巴的地方放颗小芝麻,简单的法斗雏形就有了。