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春天的味道～油焖笋(12/12)
雷笋拍碎
太大块的切一下，切成这样的条状
锅里加入植物油，入冰糖炒糖色
炒出糖色倒入雷笋，煸炒出香味
料酒2勺
生抽2勺
老抽1勺
加入20g水搅匀
将以上料倒入锅内
盖锅盖焖煮至水干
加入葱段翻炒2下，出锅
超级好吃的油焖笋出锅啦！