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宿舍一人食之糖心蛋(2/5)
取四枚鸡蛋！稍微清洁一下。等水烧开了（一定要烧开了）把蛋下锅。定时七分钟。
七分钟到，将蛋捞出放进碗里，在冷水下冲洗（我放在水龙头下冲洗一两分钟），看到有人是放在冰水里，但我这里没有这个条件。冲洗好后剥壳。
调酱汁腌一下蛋（也可以直接吃看个人）我的酱汁:酱油+凉白开+冰糖 比例大约为1:1.5:0.3。可以自己一边尝一边加，众口难调。
成品。
成品。