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家常小炒鸡(
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相关食材,鸡,鲜花椒,辣椒,大蒜,干辣椒,葱,八角
还有啤酒
倒入油,再放入蒜,葱,干辣椒,鲜花椒,八角,翻炒,然后倒入鸡,翻炒之后,倒入料酒,少于醋,生抽,少量糖,两杯啤酒,一点水,大火烧,待汤汁变少后转小火
然后放入一点点盐,放入鲜辣椒。 齐活儿!!