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简单版上汤菠菜(1/3)
菠菜要买那种长长的会比较好吃,个人喜好
菠菜洗净开水焯烫,开水烫的时候要加一点点盐保证颜色碧绿哦
另外起锅烧开水,加入自己喜欢的皮蛋火腿咸蛋黄等材料,煮开后浇在菠菜上,就大功告成啦