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新手版糖醋小排(5/6)
肋排洗尽沥水备用，葱姜切好
葱姜下油锅爆香
倒入肋排煎一下，煎至两面金黄哦
将1勺料酒、2勺酱油（可以加一丢丢老抽着色）、3勺醋、4勺糖加入炸过的排骨，我提前配好的所以直接一碗倒进去了
加入淹没排骨的开水，开始小火煮30分钟
最后大火收汁，完美