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山楂酒酿银耳羹(4/11)
准备食材，银耳提前泡发好
泡发好的银耳摘成小朵，放入锅具中
加入足量水，将银耳煮至粘糯，大概需要1个小时
银耳快要煮好的时候，将山楂去核切成小粒
将山楂加入银耳中。
加入黄冰糖
继续煮至冰糖融化，山楂见软
然后加入酒酿
再次煮开就可以啦~
成品
成品